Une expérience gourmande
La Maison Méert vous accueille dans son Restaurant et son Salon de thé de Lille ainsi que dans sa Brasserie de Roubaix pour une expérience gourmande salée et/ou sucrée unique. Réservez votre moment chez Méert au 0320579393 ☎
Le Restaurant (Lille)
Au cœur du Vieux-Lille, la Maison Méert vous accueille du mardi au dimanche dans son Restaurant pour une escapade gourmande unique qui saura exalter vos papilles.
Installé(s) dans l'un des chaleureux espaces que comptent les murs historiques de la Maison, nos cuisiniers vous y proposent une cuisine élégante et raffinée en lien direct avec des producteurs responsables de nos régions. Fermiers, maraîchers, éleveurs, mareyeurs et pêcheurs.
À travers ces acteurs consciencieux et amoureux de leur travail, nous œuvrons quotidiennement à vous offrir une expérience gustative de saison qui respecte le produit, le vivant et la Nature.
Le Salon de thé (Lille)
Fondé en 1909, le Salon de thé de la rue Esquermoise, appelé « Family tea », tire ses origines des salons de thé anglais et réunit très vite la bourgeoisie lilloise. Son aménagement et son décor ont été conçus par l’architecte lillois Louis-Marie Cordonnier, qui réalisa à Lille deux monuments phares et très opposés dans leur style : le Grand Théâtre de Lille (1907-1914) au bel équilibre néo-classique et la Nouvelle Bourse (Chambre de Commerce) au style néo-régionaliste grandiloquent.
La famille Méert choisit quant à elle le style Louis XVI pour son Salon de thé. Le décor mêle ainsi les formes rectilignes et rigoureuses des frises, des cannelures et des grands miroirs à la douceur des guirlandes entourant les niches et aux dorures apposées par petites touches. Son charme, doux reflet d’une époque fastueuse, a traversé les années sans ombrage.
Des générations de Lillois s’y sont installées pour le goûter et la tradition se perpétue encore aujourd’hui. Dans ce lieu historique au cadre chaleureux et raffiné, il ne vous reste plus qu'à succomber aux douces pâtisseries à la fois légères et gourmandes, accompagnées de thés sélectionnés, de chocolat chaud ou de boissons fraîches.
La Brasserie (Roubaix)
L’histoire de la Maison Méert et de Roubaix commence en 1911 lors de l’exposition Internationale. En effet, un salon de thé éphémère y est installé, badauds et visiteurs de l’exposition peuvent y déguster gaufres et autres douceurs. Depuis 2001, Méert s’est installé au sein du musée « La Piscine » à Roubaix.
Superbe édifice Art déco bâti entre 1927 et 1932 par l’architecte lillois Albert Baert, La Piscine accueille aujourd’hui un superbe musée et la brasserie Méert qui propose une carte dont les plats changent en fonction des expositions organisées par le Musée.
Une magnifique terrasse donnant sur les jardins permet de déjeuner ou prendre un thé dans un cadre privilégié.
